01 / ABOUT THE PLACE
認識這間店
座落在目黑區柿之木坂寧靜街道旁的「Tonoo's」,是一家能輕鬆品嘗多道講究細節中華料理的餐館。從冒著熱氣的麵食到做工細緻的點心,菜單品項相當豐富,為平日用餐增添不少好選擇。
在各式麵食中格外引人注目的,是將燉煮至軟嫩的牛筋與蔬菜結合微辣勾芡的「軟嫩牛筋麵」。若想品嘗酸辣交融的風味,店家也提供以鹽味高湯襯托白胡椒與醋酸香氣的「酸辣湯麵 白」,以及醬油風味基底的「酸辣湯麵 黑」。此外,配料豐富的什錦湯麵,或是鋪上彈牙鮮蝦的什錦燴炒麵等,無論炒麵還是湯麵,都能讓人飽足一頓。
主菜方面,相當推薦選用山梨縣產信玄雞烹製的炸雞料理。包含堅持不使用雞蛋裹粉的「信玄雞炸雞塊」,還有淋上生薑與蕎頭特製醬汁的油淋雞,以及裹附黑糖與中國黑醋醇厚酸甜的黑醋燴炸雞等,以不同調味襯托出雞肉鮮美。店內亦提供肉感扎實的燒賣、外皮厚彈的水餃,以及黑醋排骨(黑醋豬小腿肉)等單點菜色,很適合多選幾道一同搭配享用。
這裡也是附近居民午餐與晚餐外帶的熱門選擇,以炸雞為主菜的便當、中華燴飯、麻婆豆腐飯等飯食選擇同樣十分齊全。由於餐點皆為現點現做,若想外帶,建議先以電話確認時間並提早預約,取餐時會更加順暢。付款方面除現金外,亦支援 PayPay 與 樂天Pay 等行動支付。







